Titre:visitez la ferme marine du croisic, algues alimentaires et coquillages - les jar
La description :2014 ateliers, animations et visites à la ferme marine. la pouponnière de coquillages, les algues alimentaires, les ateliers de cuisine sont au programme des découvertes...
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Created Date: | 2009-12-11 |
Changed Date: | 2017-06-16 |
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ferme marine du croisic accueil visite algues alimentaires focus livre d'or pour nous trouver contact divers bienvenue atelier cueillette des algues alimentaires en ligne ! atelier cuisine des algues, c'est par là ! la ferme est ouverte uniquement lors des ateliers. vous trouverez nos points de ventes ici . avec valérie, nous sommes cueilleurs d’algues sur la côte sauvage de la presqu’île guérandaise. notre ferme marine est située à la pointe du croisic. nous travaillons sur une ancienne saline alimentée naturellement par la mer depuis plus de 500 ans. c’est une véritable oasis de vie ! sous l’impulsion de mes parents, le site a contribué au développement de l’aquaculture marine depuis… 1968. aujourd’hui, c’est une entreprise éco-responsable qui concilie économie et écologie. nos algues sont consommées fraîches ou transformées à l’exemple de notre recette familiale de caviar, désormais reconnue par des grands noms de la cuisine française. nos spécialités incluent aussi des conserves, des algues séchées, des préparations sucrées, des boissons… nous avons également à cœur de construire ce lien vital entre la nature et l’homme. pour cela, nous organisons la transmission des savoirs et le partage des bonnes pratiques avec les publics accueillis sur le site. jean-marie pédron tel : 09 75 75 84 07 • e-mail : contact@lesjardins-delamer.fr l'accueil des groupes (scolaires, adultes…) du lundi au dimanche, toute l'année, se fait sur réservation . entrée visiteurs individuels : avenue de saint-goustan (près de l'océarium) adresse postale : saline saint-goustan 5, rue raymond poincaré 44490 le croisic tel : 09 75 75 84 07 contact@lesjardins-delamer.fr plan d'accès la photo du moment sauf mention contraire les photos de cette rubrique ont été prises aux jardins de la mer. toute reproduction interdite. le kombu royal (saccharina latissima) mentions légales | politique de confidentialité | politique des cookies | plan du site connexion déconnecter | modifier fermer
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don't send emails to Ano Nymous. This
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